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第7回チャリティー新そば祭り!

2008-11-24 | 07:40

昨日11月23日(勤労感謝の日)第7回チャリティー新そば祭りが開催されました。
毎年この日にやってます。継続は力!今までで最高のご来店がありました。
ご来店いただきましたお客様ありがとうございました。m(__)m

集合

店前1

店前

お店前の桜の紅葉です。
天候にも恵まれました。


今回のお品書きは千切りぶっかけそば(冷)かぼすそば(温)生麺お持ち帰り
各500円です。
持ち帰りは開店早々完売!写真撮る暇もなかった!^_^;

大根千切りぶっかけ

かぼすそば

慣れない手つきで厨房作業!初釜前のMさんも緊張気味!

厨房作業

釜前


で!閉店後はお決まりの?九州手打ち蕎麦愛好会の忘年会!
これが楽しみで参加!(笑)

今回は仕出しと恒例?のお福の唐揚げ。
ビール・焼酎・日本酒・泡盛などを心行くまで堪能しました。

今日が休みでよかった!^_^;

仕出し

唐揚げ


会長の乾杯からのスタート!

乾杯

一本締めで閉会!

一本締め


皆さん本当にありがとうございました。感謝!

来年も頑張ってやりましょうね。




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Comment

お疲れ様でした。

昨日は天気がもって良かったですね。今日の雨だと客足が。
次回、大将の代わりに釜前ができるよう、茹での技術向上の前に、腕立てふせをして腕力を鍛えておきます。
今日はゆっくのとやすまれて下さい。

  • 2008-11-24 | 08:50 |
  • 987-727 URL :
  • edit
お疲れ様でした。

昨日は忙しかったですね!お疲れ様でした。
天候にも恵まれてよかったです。
体力は十分あるでしょ!

了解です。明日からに備えてゆっくり
まったりしてます。

  • 2008-11-24 | 14:05 |
  • 大将 URL :
  • edit

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