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梅酒

2009-06-04 | 17:27

梅酒

昨日当店のお客様で山を持っているWさんから青梅を
いただきました。

で!梅干は既に漬けているので梅酒にチャレンジ!

早速スーパーに行きガラス瓶・氷砂糖・焼酎とブランデーを
購入。

普通の梅酒(焼酎)を一升とブランデー梅酒を一升五合作って
みました。

9月3日くらいから飲めるそうです。
ここままでは甘すぎるので私は焼酎で割って飲みます。^^。

しかし!梅酒って買った方が安いみたいですね。(笑)
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