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お知らせ!

2010-06-26 | 10:15

本日誠に勝手ながら当店スタッフ不足により
天せいろ・カレー南蛮・そばがき等の一部の
お品書きをお断りさせていただくことになりました。

誠に申し訳ありませんがご了承ください。

尚!めんたいワイド見損ねた方はこちらから
ご笑覧ください。
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ごぼうぶっかけ!

2010-06-20 | 08:20

牛蒡ぶっかっけ

昨日の賄いです。
前日に作っておいたぶっかけ用の出汁を冷蔵庫で冷やし・・・。
茹でたてのそばに大根の千切り・ごぼう天・葱・海苔・鰹節
山葵とかぼすをのせて、かき混ぜていただきました。

ぶっかけ用の出汁は飲んでもいいように甘めに作っています。
通常お店では出していません!!

夏用に作ってみるかな?ww

はっきり言って!!美味かったです!(笑)


オランダ戦・・・惜しかったですね!デンマーク戦に期待が
持てる良い試合でした!!

ガンバレ!!ニッポン!! \(^O^)/

めんたいワイド!!

2010-06-15 | 19:19

本日午後1時半からめんたいワイドの取材がありました。
鴨せいろ・海老おろし・そして明日から提供するかぼすの冷かけ!
ケン坊田中さん・仲谷亜希子さんがレポーターとして来店!
撮影用のそばと写真撮り用のそば!合計6枚!完食!!
こちらがビックリです!(*^_^*)v

終了後記念撮影をお願いしました。ww

放映は来週24日(木曜日)です。
仲谷さんは実際に見るととても綺麗な方でした。(*^_^*)ぽっ!!

めんたいワイド

冷かけ!

2010-06-14 | 17:32

かぼすの冷かけ

例年でしたら茄子の冷かけでしたが今年はシンプルイズベスト!!
かぼすの冷かけです。明後日水曜から900円で提供させていただきます。
暑い夏!かぼすをしっかり搾ってさっぱり・すっきりと味わってください。

閑話休題:
明日午後1時30分からFBSめんたいワイドの取材があります。
お時間のある方はどうぞ!

緑のカーテン続編?

2010-06-10 | 20:42

先日植えたゴーヤがこれだけ大きくなりました。(笑)

緑のカーテン ゴウヤ

後少しで断熱効果発揮するかな?早く咲け・咲け!ゴーヤの花!

あっ!トマトも実をつけました!色がついたらアップしますね。

つぶやきをブログに飛ばすの止めました。更新するのができなくなるので!

やっぱずるは駄目ですね!反省!(-_-;)

ではまた!(笑)

06/07のツイートまとめ

2010-06-08 | 08:19

sobasky

只今帰宅なう!リフォローしてから風呂!しかし!飲んでるからカラスの行水なう!まだ死にたくないもんね!ww!!
06-07 18:47

生ビールと焼鳥なう♪うちの近くの王将なう♪ww
06-07 17:26

今日も一日お疲れ様でした。リフォロー完了しました。よろしくお願いします。
06-07 17:01

@sobasoba1フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-07 15:49

@kouji19700412 そうなりwwもう終わったけどね!(^○^)
06-07 15:08

@kouji19700412 ありがとうございます。しかし!今日は暇しています!^^;
06-07 13:03

おはようございます。今週もヨロシコ!! RT @kouji19700412: 芭蕉庵さん準備中なう。さわらびカフェへ (@ そば処 芭蕉庵) http://4sq.com/9pwaYd
06-07 10:23

おはようございます。休み明けの仕込みは大変です!終わって開店までほっと一息!今日もよろしくお願いします。みなさん今週も頑張っていきましょう!(^_-)-☆
06-07 10:21

リフォロー完了!よろしくお願いします。m(__)m
06-07 10:19

06/06のツイートまとめ

2010-06-07 | 05:55

sobasky

今日はチゲ鍋とマッコリ!度数が低いので飲み過ぎ!?明日も早いのでそろそろおやすみなさい。m(__)m
06-06 20:41

たくさんのフォローありがとうございます。リフォロー完了しました。よろしくお願いします。では、今からお風呂に入ってきま?す。
06-06 16:43

@sei_sonoda ありがとうございます。今そば打ち例会が無事終了しました。
06-06 12:55

@sei_sonoda おはようございます。作業お疲れ様です。m(__)m
06-06 07:35

おはようございます。今日は休日です。蕎麦作り楽しんでください!九州も晴天です。暑くなりそう!^_^; RT @soba_workman: おはようございます!京都は晴れです。今日も蕎麦作り楽しみたいと思います^^ #sobaya #kyouto #ohayo
06-06 06:31

リフォロー完了!よろしくお願いします。・・・と天気がの間違い!!ww
06-06 06:19

おはようございます。今日は休日!しかし蕎麦打ち例会!仕事と変わらない?^_^; 天気は良いのが救い?ww
06-06 06:17

06/05のツイートまとめ

2010-06-06 | 05:53

sobasky

と!言うことで・・・水分補給も終わったので・・・皆さま・・・おやすみなさい。zzz!!
06-05 20:24

本日も沢山のフォローありがとうございます。リフォロー完了しました。よろしくお願いします。今日も多忙でした。ご来店のお客様ありがとうございました。明日は愛好会の例会です。出雲蕎麦祭りに向けて頑張ります。(^^♪
06-05 20:22

おはようございます。もう起床時間ですよww今日もよろしこ! RT @sei_sonoda: もう3時前ぢゃん! なぜか眠れない。ワンピース読んでる間に眠気越えてしまったか。RT @sei_sonoda: ワンピース最新刊一気読み。おやすみなさい。
06-05 04:41

お帰り??お疲れちゃん! RT @eleven11kenbooo: ただいまー!
06-05 04:38

おはようございます。それほど取れませんよ。打ち粉は買った方が大吉! RT @midorinokitsune: @sobasky 歩合は、どれ位でしょうか?
06-05 04:37

おはようございます。いつも早いですね!きょうもよろしこ! RT @simipaso: おはようございます。
06-05 04:36

06/04のツイートまとめ

2010-06-05 | 06:16

sobasky

@midorinokitsune 選別で残った玄そば&丸抜きを目視でピックアップした後に石臼で90?100メッシュで振るうと打ち粉になりますよ♪
06-04 20:56

フォロワーさんありがとうございます。みなさんにリフォローさせていただきます。よろしくお願いしますね!明日がハードなんで今夜はお休みです。おやすみなさい。Zzz・・。
06-04 20:36

ごめん!飲んで寝てた!打ち粉も取れるけど使い方次第でもっと遊べますよ!毎日が発見です! RT @midorinokitsune: @sobamassya カラー選別機 @sobasky は、持ってますよね。それで、せきざわの様に打粉取りたい。
06-04 20:29

今日も1日お疲れ様でした♪p(^-^)q仕事終わりのエビスビール最高なう♪プハァ?(^○^)
06-04 15:13

こんにちは。フォローしてくださった皆さまリフォローさせていただきました。ありがとうございます。よろしくお願いいたします。今日も暑い北九州より。
06-04 10:54

おはようございます。フォローしてくださった皆さまリフォローさせていただきました。ありがとうございます。よろしくお願いいたします。今朝も暑い北九州より。
06-04 04:53

おはようございます。せめて一声かけてくださいませ。wwこっそり大盛りにしますよ。ww RT @soie8: @sobasky 芭蕉庵さんのお蕎麦が恋しいので、近々伺います!!こっそり。。。
06-04 04:43

06/03のツイートまとめ

2010-06-04 | 06:20

sobasky

皆さんフォローありがとう(^^♪ また明日ネ♪
06-03 19:58

みんなの20時は私の24時!!光TVで”風の国”終わったので今宵もそろそろ寝ようかな!明日のためにネ!おやすみなさい♪?♪zzz
06-03 19:51

フォローしてくれた皆さんありがとうございます。全てリフォローさせていただきます。よろしくお願いします。m(__)m
06-03 19:13

現在ビール1本!焼酎ストレート2杯!後1杯で終わりにしよう!今日の賄いは冷やしそば!邪道でも冷やしそば!冷たい水に茹でたそばと千切り大根!薬味は葱とおろし生姜&かぼす!パートさんの評判上々!wwこれもありかな!!そろそろ冷かけ始めなきゃネ!(^^♪
06-03 18:29

今日も一日お疲れ様でした。今からお風呂に入ってきま?す。さっぱりしてから・・・ビール♪ww
06-03 17:24

@k2smz フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-03 17:21

@suzukapark フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-03 17:21

@NOTE_MAN フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-03 17:03

@kensukesuzuki フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-03 15:50

@hiroshimorita フォローありがとうございます。学生の頃豊田に住んでいました。よろしくお願いします。
06-03 15:48

[06/03のツイートまとめ]...Read more

06/02のツイートまとめ

2010-06-03 | 10:20

sobasky

明日もある!今日は後一杯飲んで寝ようかな?皆様には早いですが・・・お先にお休みなさい!!zzz!!
06-02 20:00

@yabusige Twitter登録&リフォローありがとうございます。リアルタイムでこちらでもよろしくです。本日バテバテでした。
06-02 19:58

お疲れ様です。次は冷えた焼酎!wwやっぱ!うま??! RT @sobayaoyazi: 玄蕎麦掃除と言う原始的作業中。お?い、お客様! ビールは暫くお預けです RT @sobasky 今日は暑かったですね!今熱い風呂から上がりキーッっと冷えたビールなう!うま??ww
06-02 19:00

いいですね。 RT @acha7716: 大切な友達がドイツに旅立つ…。私の想いを形にして贈ります♪( ´▽`) http://twitpic.com/1t8jry http://twitpic.com/1t8jqx http://twitpic.com/1t8jpb
06-02 18:45

今日は暑かったですね!今熱い風呂から上がりキーッっと冷えたビールなう!うま??ww
06-02 18:44

@akiyoshi123 フォローありがとうございます。粗碾き・・・ありがとうございます。(嬉)よろしくお願いします。
06-02 18:07

@okesitamari フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-02 16:43

@cotocotogift フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-02 16:42

ありがとうございます。そんなのがあったのですね!名前が違ったみたいね! RT @midorinokitsune: @sobasky この事でしょうか? 太野 祺郎 (著) 蕎麦手帳 価格: ¥ 1,575 ただいま予約受付中です。
06-02 16:32

田所さんって?そば手帳って何?今日の営業終了しました。ありがとうございました。p(^-^)q
06-02 14:09

[06/02のツイートまとめ]...Read more

06/01のツイートまとめ

2010-06-02 | 09:57

sobasky

#twitbackr はじめました! http://twitbackr.com
06-01 19:24

ありがとうございます。頑張りました(^^♪ RT @2525tmk2525: @sobasky ありがとうございます今日も1日頑張ってください☆
06-01 17:13

全くその通りですね!実感します。(^_-)-☆ RT @sobaquu: @hige_emi 栽培から収穫、製粉、そば打ち、食べる、まで。ほとんどすべてを自前でできる、自己完結型食文化。いいですよね?そば。
06-01 10:29

お疲れ様でした。ゆっくり寝てください。私は今から開店です。(^^♪ RT @2525tmk2525: 仕事が終わった!シャワーの後は ひたすらひたすら寝て夕方には復活の予定。
06-01 10:28

@ohayoClubList おはようございます。フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-01 10:26

@kyotofreak おはようございます。フォローありがとうございます。よろしくお願いします。
06-01 10:25

おはようございます。ゆっくり休養してください。 RT @soba_workman: おはようございます!今日は2週間ぶりの公休日。体を休めたいと思います。^^ #ohayo #sobaya #kyoto
06-01 08:20

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